位於 #銅鑼灣 的「紫 Dining at Murasaki」，食材新鮮優質，環境優美，其 #午市套餐 更是非常超值。近日全新推出的「櫻花 #午膳 Sakura #Bento」，精緻美點逐層享受！
最頂是清爽的櫻鯛魚包裹著白蝦刺身，配以濃香的櫻花蝦沙律卷，清新醒胃。中層是炆得軟腍入味豚角煮，配日本櫻花豆腐與雜果仁黑土壤平衡飽膩感；底層是蜆湯飯，倒入溫熱的鰹魚湯，與溶化的蜆湯啫喱混合，鹹香十足。再來櫻花忌廉黑糖雪糕，配櫻花啫喱、士多啤梨與蜂蜜脆餅，非常滿足。還有粉紫色的蝶豆花檸檬梳打，每道菜式都經過精心設計，大飽眼福！